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Receitas de Mesón

Bacalhau Brandade

Receitas de Mesón

Bacalhau Brandade

A delicadeza dá forma a estes croquetes artesanais. No seu interior, a brandade de bacalhau com notas de salsa, noz-moscada e pimenta juntam-se para conquistar qualquer paladar.

Ingredientes

Bacalhau 28%

Como preparar

3-4 min

FREIDORA (recomendado): Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180º C), entre 3 y 4 minutos. Freír pocas unidades cada vez. Que queden bien cubiertas de aceite sin tocarse entre ellas. Dejar reposar 3 minutos antes de consumir. SARTÉN: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), entre 3 y 4. Girarlas a menudo para conseguir un dorado más homogéneo. Dejar reposar 3 minutos antes de consumir.

Informação nutricional

Valor energético (kj) 803 kj
Valor energético (kcal) 192 kcal
Gorduras 8.9 g
Gorduras saturadas 1.3 g
Hidratos de carbono 20 g
Açúcares 4.8 g
Proteínas 7.1 g
Sal 1.17 g

Dados técnicos

Peso unitário
Peso unitário 35 g
Embalagens
Embalagens Sacos
Peso da embalagem
Peso da embalagem 500 g

Alergénios

Pode conter: crustáceos ovos soja moluscos
Contém: glúten peixe leite

Marca

Este produto também está disponível na ref: 609144 Ref. 609143
Bacalhau Brandade

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