Ingredientes 
| Crujiburger de queijo cheddar e bacon | 1 unidade |
| Lombinho de vaca | 80g |
| Pimento verde italiano | 30g |
| Maionese | 20g |
| Molho Perrins | 5g |
| Pão de hambúrguer Cristal | 1 unidade |
| Batatas fritas | 120g |
Preparação
- Misturar a maionese com o molho Perrins.
- Retirar o talo e cortar o pimento verde ao meio no sentido do comprimento, cortar cada pedaço ao meio. Fritar até ficarem dourados. Retirar sobre papel absorvente e temperar.
- Cortar o lombo de vaca em medalhões de cerca de 40 g. Temperar 2 pedaços com sal e pimenta e grelhar ou fritar de ambos os lados.
- Fritar o hambúrguer crocante e escorrer o excesso de óleo em papel absorvente.
- Tostar ligeiramente o pão numa grelha ou no forno. Barrar cada lado com a maionese de perrins.
- Disponha os medalhões de lombo, o pimento verde frito e o hambúrguer crocante de bacon e cheddar.
- Sirva com uma taça de batatas fritas.
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