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Lasanha de carne com molho camponês e queijo de cabra

Ingredientes

Lasanha de Carne Prielá Recetas del Mesón 300 g 1 unidade
Leite 150 g
Farinha de trigo 7,5 g
Alho 1 unidade
Queijo de cabra 12,5 g
Sal 1 g
Oregãos  

Preparação

- Saltear o alho na manteiga. Adicione a farinha, cozinhe durante 1 minuto e adicione o leite e os orégãos.

- Adicione sal e deixe ferver durante 5 min. em lume brando.

- Retirar do lume, ralar metade do queijo e juntar ao molho.

- Disponha o resto do queijo em círculos num tabuleiro de ir ao forno. Leve ao forno durante 2 min. a 180 ºC. Enrole em forma de cilindro.

- Coloque o molho num prato de ir ao forno. Coloque a lasanha de carne por cima do molho e leve ao forno durante 25 min.

- Retire do forno, sirva num prato e decore com as bolachas de queijo.

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