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Lasanha de espinafres sem molho bechamel com molho romanesco e romesco

Ingredientes

Lasanha de espinafres sem molho bechamel 1 unidade
Azeite virgem extra  
Molho Romesco  
Romanesco  
Sal  
 

Preparação

• Preparar a lasanha de espinafres sem béchamel no forno ou no micro-ondas.

• Cozinhe o romanesco fervendo-o (com um pouco de sal) e reserve-o.

• Coloque o molho romesco num prato e coloque a lasanha por cima.

• Pincele-a com azeite e rale um pouco do romanesco por cima.

• Coloque o resto do romanesco no prato como acompanhamento.

 

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