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Croquetes de legumes assados e queijo de cabra com Ratatouille

Ingredientes

Croquetes de legumes assados e queijo de cabra 4 unidades 
Ratatouille tradicional 80g
Batatas fritas de legumes  
Cerefólio  

Preparação

· Fritar os legumes assados e os croquetes de queijo de cabra Frinca / Prielá.

· Dispor a ratatouille tradicional num dos lados do prato.

· Colocar os croquetes e decorar com as lascas de legumes e um ramo de cerefólio.  

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