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Buñelos de bacalhau com lascas de bacalhau e tapenade

Ingredientes

Prielá / Frinca Bolinhos de bacalhau 5 Unidades
Azeitona preta 50 g
Alcaparras 25 g
Anchovas 15 g
Lascas de bacalhau  

Preparação

- Preparar a tapenade: esmagar as azeitonas, as alcaparras e as anchovas.

- Fritar os bolinhos de bacalhau Frinca / Prielá.

- Servir as pataniscas sobre uma base de tapenade e decorar com as lascas de bacalhau por cima.

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