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Recettes de Mesón

Ragoût

Recettes de Mesón

Ragoût

Croquettes artisanales élaborées à partir du ragoût le plus traditionnel. Leur extérieur croustillant renferme une farce exquise à base de viandes typiques, avec la saveur et l'arôme incomparables des ragoûts cuits à feu doux. 

Ingrédients

Viande de volaille 57 % et viande de porc 12 %.

Mode de cuisson

3-4 min

FRITEUSE (recommandée) : Faire frire dès la sortie du congélateur dans une grande quantité d'huile très chaude (180 ºC) pendant 3 à 4 minutes. Faire frire de petites quantités à la fois. Veiller à ce qu'elles soient bien recouvertes d'huile sans se toucher. Laisser reposer 3 minutes avant de déguster. POÊLE : Faire frire dès la sortie du congélateur dans une grande quantité d'huile très chaude (180 ºC) pendant 3 à 4 minutes. Les retourner régulièrement pour obtenir une coloration uniforme. Laisser reposer 3 minutes avant de déguster.

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique (kj) 848 kj
Valeur énergétique (kcal) 202 kcal
Graisses 8.2 g
Graisses saturées 1.89 g
Glucides 20.5 g
Sucres 4.1 g
Protéines 11.5 g
Sel 1.05 g

Données techniques

Poids unitaire
Poids unitaire 35 g
Emballage
Emballage Sacs
Poids de l'emballage
Poids de l'emballage 500 g

Allergènes

Peut contenir: crustacés œufs poisson soja mollusques
Contient: gluten lait

Marque

Ce produit est également disponible avec le réf : 609034 Réf. 609033
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