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Recettes de Mesón

Petits calamars à l'encre

Recettes de Mesón

Petits calamars à l'encre

Croquettes artisanales au goût profond de la mer. Fabriquées avec une généreuse proportion de calamars et d'encornets. Une combinaison d'ingrédients nobles à déguster avec grand plaisir.

Ingrédients

Calamar 28 %, encornet 27 % et encre de seiche 1 %.

Mode de cuisson

3 min

FRITEUSE (recommandée) : Dès la sortie du congélateur, faire frire dans une grande quantité d'huile très chaude (180 ºC) pendant 3 minutes. Frire de petites quantités à la fois. Veiller à ce qu'elles soient bien recouvertes d'huile sans se toucher. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de déguster. POÊLE : Faire frire dès la sortie du congélateur dans de l'huile très chaude (180 ºC) pendant 3 minutes. Les retourner régulièrement pour obtenir une coloration uniforme. Laisser reposer 3 minutes avant de servir.

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique (kj) 703 kj
Valeur énergétique (kcal) 167 kcal
Graisses 4.8 g
Graisses saturées 0.6 g
Glucides 23 g
Sucres 5.2 g
Protéines 7.7 g
Sel 1.15 g

Données techniques

Poids unitaire
Poids unitaire 35 g
Emballage
Emballage Sacs
Poids de l'emballage
Poids de l'emballage 500 g

Allergènes

Peut contenir: crustacés œufs poisson soja moutarde
Contient: gluten lait mollusques

Marque

Réf. 609183
Petits calamars à l'encre

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