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Fromage affiné croustillant avec duo de chocolat

Ingrédients

Croquettes "La Zamorana"     2 unités
Enrobage de chocolat noir  
Enrobage de chocolat blanc      
Confiture de framboises      
Noix de coco râpée      
Poudre de cacao      

Préparation

- Faire frire les croquettes et les laisser refroidir.

- Faire fondre séparément le chocolat noir et le chocolat blanc.

- Trempez les pointes d'une des croquettes dans le chocolat noir.

- Verser le chocolat blanc fondu dans une poche à douille et l'étaler sur l'autre croquette.

- Décorez selon vos goûts avec de la confiture, de la noix de coco et/ou de la poudre de cacao.