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Bomba brava avec aïoli et sauce valentine

Ingrédients

Bomba brava 2 portions
Aïoli 40g
Salsa Valentina 20 g
Ciboulette 2g

Préparation

- Remplir une poche à douille avec l'aïoli et une autre avec la sauce Valentina.

- Hacher finement la ciboulette et réserver.

- Faire frire les bombes.

- Servez-les sur une assiette et placez un point d'aïoli sur chacune et un point de sauce Valentina sur le dessus.

- Décorer avec la ciboulette hachée.

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