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Pota enharinada con mayonesa de lima y albahaca

Ingredientes

Pota enharinada 130g
Limón 60g
Mayonesa 35g
Albahaca 10g
Zumo limón 1g

Preparación

· Mezclar la mayonesa con el zumo de limón y la albahaca.

· Freír la pota.

· Pintar la base del plato con la mayonesa de lima.

· Colocar encima la pota.

· Decorar con el limón cortado en gajos.

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