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Richtlinien für Lebensmittelsicherheit und Qualität

Für die Audens-Gruppe hat die Lebensmittelsicherheit Priorität. Aus diesem Grund haben wir uns die folgenden Verpflichtungen auferlegt:

- Herstellung von gesundheitlich unbedenklichen Lebensmitteln unter Beibehaltung und Verbesserung der bestehenden Eigenkontrollsysteme, die auf den Grundsätzen der Gefahrenanalyse und der kritischen Kontrollpunkte basieren. Als Lebensmittelindustrie haben wir die Pflicht, dieser Verantwortung jederzeit gerecht zu werden. Die Gesundheit unserer Kunden ist nicht verhandelbar und muss unsere oberste Priorität sein.

- Lebensmittel zu produzieren, die gut aussehen, gut schmecken und eine ausgewogene Ernährung aufweisen.

- Die Anforderungen an Qualität, Authentizität, Lebensmittelsicherheit und Legalität einhalten.

- Allergene Bestandteile in der Zusammensetzung unserer Produkte so weit wie möglich zu begrenzen.

- Verpflichtung zu einer einfachen, klaren und transparenten Etikettierungs- und Verbraucherinformationspolitik.

- Förderung und Sensibilisierung für die Kultur der Lebensmittelsicherheit und der kontinuierlichen Verbesserung unserer Prozesse und Produkte, wobei die notwendigen Ressourcen zur Erfüllung unserer Verpflichtungen sichergestellt werden.


Der Vorstandsvorsitzende,


März 2024