Aubergine, Ziegenkäse und Honig
Aubergine, Ziegenkäse und Honig
Diese handgemachten Kroketten bieten ein grandioses Geschmackserlebnis. Ihre zarte Füllung vereint die weiche Textur gerösteter Auberginen mit der Köstlichkeit von Ziegenkäse und einer feinen Note von Honig. Eine Kombination von Zutaten, die man mit jedem Bissen genießt.
Zutaten 
Gebratene Aubergine 33%, Ziegenkäse 8% und Honig 2%.
Anweisungen für die Zubereitung
3 min
Ohne aufzutauen. FRIEDEN: In reichlich heißem Öl (180ºC) 3 Minuten lang frittieren, dabei immer nur einige Stücke auf einmal. Darauf achten, dass sie gut mit Öl bedeckt sind, ohne sich gegenseitig zu berühren. PFANNE: In reichlich sehr heißem Öl (180ºC) 3 Minuten lang frittieren, dabei oft wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen. Vor dem Verzehr 3 Minuten ruhen lassen.4
Anweisungen für die Zubereitung
| Energiegehalt (kJ) | 752 kj | ||
| Energiegehalt (kcal) | 179 kcal | ||
| Fett | 6.2 g | ||
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| Kohlenhydrate | 22 g | ||
|
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| Proteine | 7 g | ||
| Salz | 1.1 g | ||
Technische Daten
Gewicht der Einheit
35g
Verpackung
Beutel
Gewicht der Verpackung
500 grm
Allergene
Kann enthalten:
Krustentiere
Eier
Fisch
Soja
Senf
Weichtiere
Enthält:
Gluten
Milch
Marke
Ref. 609073
Gastronomischer blog
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