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Snacks und tiefgekühlte Fertiggerichte : AudensFood

Hähnchennuggets mit Brava-Sauce und Endiviensalat

Zutaten

Chicken Nuggets 180 g
Kopfsalat 20 g
Endivien 1 Einheit
Tomate 20 g
Zwiebel 10 g
Karotte 15 g
Oliven 5 g
Salsa Brava 20 g

Vorbereitung

Endivien vorbereiten: Die größten Blätter aufbewahren und den Rest in Julienne-Streifen schneiden.

- Die Tomate schälen und grob würfeln.

- Die Zwiebel und die Karotte schälen und in lange Julienne-Streifen schneiden.

- Die Nuggets anbraten.

- Den Salat mit der Hälfte der Brava-Sauce anmachen. Tomate, Zwiebel, Karotte und Oliven dazugeben.

- Den Salat in der Mitte des Tellers anrichten und die Nuggets darauf legen.

- Den Teller mit den großen Endivienblättern und den restlichen Oliven dekorieren.

- Mit dem Rest der Sauce servieren.

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