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Spinatlasagne ohne Béchamelsauce mit Romanesco und Romesco-Sauce

Zutaten

Spinatlasagne ohne Béchamelsauce 1 Einheit
Natives Olivenöl extra  
Romesco-Sauce  
Romanesco  
Salz  
 

Vorbereitung

• Die Spinatlasagne ohne Béchamel im Ofen oder in der Mikrowelle zubereiten.

• Den Romanesco kochen (mit ein wenig Salz) und beiseite stellen.

• Die Romanesco-Sauce auf einen Teller geben und die Lasagne darauf anrichten.

• Mit Olivenöl bestreichen und einen Teil des Romanesco darüber reiben.

• Den Rest des Romanesco als Beilage auf den Teller geben.

 

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