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Mozzarella-Finger mit Salmorejo

Zutaten

Mozzarella Prielá Finger / Frinca 6 Einheiten
Salmorejo 150 ml
Hartgekochtes Ei 1/4 Unidad

Vorbereitung

- Die Frinca / Prielá Mozzarella-Finger braten.

- Den Salmorejo in ein flaches Glas geben und das geriebene hartgekochte Ei darüber streuen.

- Die Mozzarella-Finger mit dem Gazpacho servieren.

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