Nosaltres i tercers, com a proveïdors de serveis, utilitzem cookies i tecnologies similars (en endavant "cookies") per proporcionar i protegir els nostres serveis, per comprendre i millorar el seu rendiment i per publicar anuncis rellevants. Per a més informació, pot consultar la nostra Política de Cookies. Seleccioni "Acceptar cookies" per donar el seu consentiment o seleccioni les cookies que desitja autoritzar. Pot canviar les opcions de les cookies i retirar el seu consentiment en qualsevol moment des del nostre lloc web.
Cookies autoritzades:
Més detalls

Tires de pollastre calaix a l'estil Kentucky amb salsa de coco amb tomàquet

Ingredients

Tires de pollastre caix a l'estil Kentucky 6 Unitats
Tomàquet 30g
Llet de coco 50g
All 1/8 Unitat
Fulles de llima, Kéfir i Citronela  
Jengibre  
Lima  
Guindilla  

Preparació

• En una paella a abocam la llet de coco.

• Ratllem l'all i el gingebre.

• Afegim la guindilla tallada en trossos petits.

• Afegim les fulles de llima, el Kéfir i la citronel·la.

• Removem fins que entri en ebullició. Deixem una estona i retirem.

• Fregim les tires de pollastre calaix.

• Per presentar-lo, a abocam la salsa al plat i col·loquem les tires de pollastre a sobre.

• Com a decoració, hi afegim el tomàquet tallat a daus.

• Finalment, exprimim mitja llima per sobre.