Nosaltres i tercers, com a proveïdors de serveis, utilitzem cookies i tecnologies similars (en endavant "cookies") per proporcionar i protegir els nostres serveis, per comprendre i millorar el seu rendiment i per publicar anuncis rellevants. Per a més informació, pot consultar la nostra Política de Cookies. Seleccioni "Acceptar cookies" per donar el seu consentiment o seleccioni les cookies que desitja autoritzar. Pot canviar les opcions de les cookies i retirar el seu consentiment en qualsevol moment des del nostre lloc web.
Cookies autoritzades:
Més detalls

Croquetes de Merluza i Gambas a Agridulce

Ingredients

Croquetes de Merluza Gambas Prielá 5 Unitats
Tomàquet 100g
Ceba 25g
Suc de llima  
Sal  
Cilantro  
Salsa Agridulce  

Preparació

· Elaborar la crema de pernil: bufetar l' all, la ceba, el pebrot i la meitat del pernil. Remullar amb el brou i coure durant 30 min. Triturar fins que quedi una crema espessa.

· Fregir les croquetes de bolets Prielá / Frinca.

· Manxar el plat de servei amb la crema. Col·locar les croquetes al voltant.

· Decorar amb la resta del pernil.

PRODUCTES RELACIONATS