Nosaltres i tercers, com a proveïdors de serveis, utilitzem cookies i tecnologies similars (en endavant "cookies") per proporcionar i protegir els nostres serveis, per comprendre i millorar el seu rendiment i per publicar anuncis rellevants. Per a més informació, pot consultar la nostra Política de Cookies. Seleccioni "Acceptar cookies" per donar el seu consentiment o seleccioni les cookies que desitja autoritzar. Pot canviar les opcions de les cookies i retirar el seu consentiment en qualsevol moment des del nostre lloc web.
Cookies autoritzades:
Més detalls

Croquetes de Cuit amb Papes rebolcones

Ingredients

Croquetes de cuit Prielà / Frinca 4 Unitats 
Patata mitjana 1 Unitat
Cansa tret de l' onzè 25 g
Xoriço fumat 40 g
All 1 Unitat
Ceba 1/4 Unitat
Pimentó dolç i pimentó picant  
Oli i sal  

Preparació

· Preparar les papes rebolcones: coure la patata amb la ceba, el llorer i la meitat de l' all.

 

· Fregir en una paella l' altra meitat de l' all, la cansassa i el xoriço. Reservar.

 

· Fregir les Croquetes de Cuit Frinca / Prielà

 

· Aixafar la patata cuita en una paella una mica d'oli. Afegir els dos piments i sal. Afegir l' all, la cansassa i el xoriço.

 

· Disposar les croquetes en un plat i col·locar les papes rebolquenes a un costat.

PRODUCTES RELACIONATS