Nosaltres i tercers, com a proveïdors de serveis, utilitzem cookies i tecnologies similars (en endavant "cookies") per proporcionar i protegir els nostres serveis, per comprendre i millorar el seu rendiment i per publicar anuncis rellevants. Per a més informació, pot consultar la nostra Política de Cookies. Seleccioni "Acceptar cookies" per donar el seu consentiment o seleccioni les cookies que desitja autoritzar. Pot canviar les opcions de les cookies i retirar el seu consentiment en qualsevol moment des del nostre lloc web.
Cookies autoritzades:
Més detalls

Bunyols de Bacallà amb Agridulce de Taronja

Ingredients

Bunyols de Bacallà Prielà / Mesón 3 Unitats
Suc de taronja 50 ml
Salsa de soja 0,5 cda
Ketchup 0,5 cda
Vi blanc 0,5 cda
All 10 g
Sucre 0,5 cda
Maicena 0,5 cda
Gajos de taronja  
Sal  
Pebre  

Preparació

· Preparar l'agredolç de taronja: barrejar en un caç el suc de taronja amb el vi i portar al foc. Incorporar la salsa de soja i els alls sencers.

· Afegir el sucre i la maicena. Agregar el ketchup i cuinar a foc lent fins que la salsa espese.

· Retirar del foc i deixar refredar a temperatura ambient.

· Fregir els Bunyols de Bacallà Frinca / Prielà.

· Disposar la salsa agredolça al fons d' un plat. Ensartar els bunyols en un pam de brotxeta.

· Decorar amb els gajos de taronja.

PRODUCTES RELACIONATS