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Croqueta de berenjena con queso de cabra y miel

Ingredientes

Croquetas de berenjena 5 unidades
Queso de rulo de cabra  
Avellanas 5g
Miel 10g

Preparación

· Atemperar la miel y desmenuzar el rulo de queso de cabra.


· Freír las croquetas.


· Verter la miel en hilo en la base del plato.

· Colocar las croquetas encima.

· Decorar con el queso de cabra y las avellanas partidas.

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